- комбинированный силос
комбини́рованный си́лос, сочный полноценный корм, приготовленный консервированием (без доступа воздуха) смеси зелёной массы растений, зерновых кормов, корнеплодов и тому подобное Используют преимущественно для кормления свиней и птицы. К. с. для свиней состоит на 2030% из бобовых трав и сенной муки, на 7080% из очищенных от обёрток початков кукурузы, зерна повышенной влажности, корнеплодов сахарной и полусахарной свеклы и моркови с ботвой, отходов картофеля и др. Влажность К. с. не должна превышать 75% (лучше в пределах 5565%), pH 44,2, содержание клетчатки не более 5% для взрослых свиней и не более 3% для поросят. В 1 кг корма не менее 0,25 кормовых единиц, 2030 г переваримого протеина и 20 мг каротина. К. с. для кур и индеек готовят из початков кукурузы в фазе восковой спелости зерна, моркови, зелёной массы бобовых трав или сенной муки из них; для гусей и уток силос включает сахарную свёклу и картофель (до 40%), а также зелёную массу бобовых трав и их смесей с мятликовыми; для молодняка птицы значительную долю корнеплодов моркови. Корма силосуют свежие, доброкачественные. Корнеплоды очищают от земли, моют и измельчают на куски размером 2030 мм. Обязательно строгое соблюдение технологических требований к закладке, хранению и выемке К. с. (см. Силос). К. с. хороший источник легкопереваримых углеводов, органических кислот, витаминов и минеральных солей.
Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь. - М.: Большая Российская энциклопедия. В. К. Месяц (главный редактор) и др. . 1998.